خانه / بایگانی/آرشیو برچسب ها : سایت آشپزی

بایگانی/آرشیو برچسب ها : سایت آشپزی

آموزش تهیه کباب بناب

آموزش تهیه کباب بناب

اصل کباب بناب خوشمزه متعلق به شهرستان بناب آذربایجان شرقی می باشد و با نام کباب آذربایجانی هم شناخته می شود. این کباب خوشمزه متعلق به شهرستان بناب آذربایجان می باشد و با نام کباب آذربایجانی هم شناخته می شود. با میزان مواد اولیه ی زیر می توانید برای ۴ نفر کباب …

بیشتر بخوانید »

۳ روش متفاوت طرز تهیه مرغ سوخاری

3 روش متفاوت طرز تهیه مرغ سوخاری

مرغ سوخاری از خوراکی های خیلی محبوب و خوشمزه است که می شود هرزگاهی داخل خانه درست کنیم و از مضرات آن چشم پوشی کنیم. البته که این مدل غذاها اگر داخل منزل و با مواد اولیه تازه تهیه شود خیلی بهتر از و حتی خوشمزه تر از رستوران ها …

بیشتر بخوانید »

آموزش پخت ته چین مرغ

آموزش پخت ته چین مرغ

مواد لازم برای “ته چین مرغ”:  برنج  ۳ پیمانه مرغ ۲ تکه زرده تخم مرغ ۱ عدد زعفران آب کرده به مقدار لازم ماست ۱ پیمانه  نمک و فلفل به مقدار لازم  دارچین  به مقدار لازم  روغن مایع نصف پیمانه   طرز تهیه ته چین مرغ : برای تهیه ته …

بیشتر بخوانید »

اسموتی چیست؟ طرز تهیه و تفاوت اسموتی با آبمیوه

اسموتی چیست؟ طرز تهیه و تفاوت اسموتی با آبمیوه

اسموتی یک نوشیدنی مغذی و مناسب است که می تواند جایگزینی مناسب برای یک میان وعده باشد. شما می توانید با استفاده از کمترین مواد، یک اسموتی خوش طعم، سالم، پر انرژی و کامل را تهیه کرد و به عنوان نوشیدنی یا دسر نوش جان کنید. حتی ورزشکاران می توانند …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک خیس کاراملی

طرز تهیه کیک خیس کاراملی

  مواد لازم برای کیک خیس کاراملی : شکر  ۱ پیمانه سرخالی روغن مایع  ۱ پیمانه سرخالی  شیر  ۱ پیمانه  پودر کرم کارامل ۱ عدد  تخم مرغ ۳ عدد  وانیل  نصف قاشق چایخوری  آرد  یک و نیم پیمانه  بکینگ پودر  ۱ قاشق غذاخوری   طرز تهیه کیک خیس کاراملی : …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه چای دو رنگ

طرز تهیه چای دو رنگ

چای دو رنگ هم از زمانی که چای در ایران مرسوم شده است، در مراسم خواستگاری و مجالس مهم باب شد. در گذشته یکی از هنرهای زنان ایرانی درست کردن چای دو رنگ بود که کم کم به مرور زمان کمرنگ شد و امروزه در مواردی خاص و یا در …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه کیک فنجانی شیره انگور

عطر کیک شیره انگور و ظعم آن همراه یک چای تازه دم، فوق العاده است.   مواد لازم برای کیک فنجانی شیره انگور :  تخم مرغ درشت  ۲ عدد  شکر قهوه ای ۴ قاشق غذاخوری  روغن مایع ۶ قاشق غذاخوری آرد ۸ قاشق غذاخوری شیره انگور ۷ قاشق غذاخوری  دارچین …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه دسر پاناکوتای رنگین

مواد لازم برای تهیه پاناکوتای رنگین :  شیر  ۳ لیوان  شکر  ۷ قاشق غذاخوری  وانیل نوک قاشق چایخوری  خامه صبحانه  نصف لیوان * پودر ژلاتین  ۲ قاشق غذاخوری   * پودر ژلاتین (اگر پاناکوتا قالبی درست کردید ۳ قاشق غذاخوری بریزید)‌ ‌   طرز تهیه پاناکوتای رنگین : ابتدا نصف …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه میگو پلو

طرز تهیه میگو پلو : ابتدا همه میگوها را با زعفران، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، ادویه ماهی و پودر سیر مزه دار کنید. به مدت ۱ ساعت به آن استراحت بدهید. سپس داخل یک تابه ۱ عدد پیاز درشت را تفت بدهید وقتی طلایی شد و کرانچی مانند شد به …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه اسموتى انبه و نعناع

مواد لازم برای اسموتى انبه و نعنا : انبه ٢ فنجان عسل ١ قاشق غذاخوری وانیل ١/۴ قاشق چایخوری شکر نصف فنجان سرکه سیب نصف فنجان برگ نعناع مقداری   طرز تهیه اسموتی انبه و نعناع : انبه را پوست بکنید و پوره کنید. بعد به همراه همه مواد به …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه آش غلغل

آش غلغل از آش های محلی شوشتر است که بیشتر در ماه رمضان برای افطار پخته می شود و خیلی خوشمزه است. طرز تهیه آش غلغل: ابتدا نخود و لوبیا چیتی و عدس و باقلا زرد و گندم حلیم را می خیسانیم و بعد که خیس خوردند با شعله ی …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه نوشیدنی های چربی سوز

مواد لازم برای نوشیدنی چربی سوز : ﺧﯿﺎﺭﺣﻠﻘﻪ ﺣﻠﻘﻪ ﺷﺪﻩ  ۱ ﻋﺪﺩ  ﭘﻮﺩﺭ ﺯﻧﺠﺒﯿﻞ ۱ قاشق ﭼﺎﯾﺨﻮﺭﯼ  ﻟﯿﻤﻮ ﺣﻠﻘﻪ ﺣﻠﻘﻪ ﺷﺪﻩ ۱ ﻋﺪﺩ  ﻧﻌﻨﺎ  ۱۰ ﺳﺎﻗﻪ ﻧﻌﻨﺎﺧﺸﮏ ۱ قاشق ﻏﺬﺍﺧﻮﺭﯼ آب ۱ ﻟﯿﺘﺮ   طرز تهیه نوشیدنی های چربی سوز در صبح : ﺗﻤﺎﻡ ﻣﻮﺍﺩ ﺭا ﺩﺭ ﯾﮏ ﻟﯿﺘﺮ ﺁﺏ …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه هات داگ تند

مواد لازم برای هات داگ تند : نان باگت کره ۱/۴ پیمانه سیر ۲ حبه جعفری ۲ قاشق غذاخوری هات داگ پنیر چدار   مواد لازم برای سس چیلی : فلفل قرمز ۶ عدد آب ۱ لیوان شکر  ۲ قاشق مرباخوری سرکه سیب ۱ قاشق غذاخوری نمک ۱/۲ قاشق چایخوری …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر

طرز تهیه سیب زمینی شکم پر : سیب زمینی ها را بشویید و بگذارید بپزد. پیاز را نگینی خرد کنید و با گوشت چرخ کرده تفت بدهید و نمک و زردچوبه و فلفل را به آن اضافه کنید و آن را سرخ کنید. اگر خواستید می توانید از مرغ هم …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه ژله تخم مرغی

مواد لازم برای تهیه ژله تخم مرغی : رنگ غذا به رنگ های دلخواه ژله آلوئه ورا پودر ژلاتین شیر شکر وانیل طرز تهیه ژله تخم مرغی : برای تهیه ژله تخم مرغی می توانید هم از پوسته تخم مرغ و هم از قالب های تخم مرغ شکل استفاده کنید. …

بیشتر بخوانید »

طرز تهیه پیراشکی کرم دار

مواد لازم برای پیراشکی کرم دار :  خمیر مایه ۱.۵ قاشق سوپخوری شکر ۱ قاشق مرباخوری  آب ولرم ۱/۲ پیمانه آرد ۵۰۰ گرم نمک ۱/۲ قاشق مرباخوری روغن مایع ۱/۲ قاشق غذاخوری   مواد لازم کرم پیراشکی :  شیر یا آب جوش ۱.۵ پیمانه  شکر  ۱/۲ پیمانه  آرد ١پیمانه  وانیل‏ …

بیشتر بخوانید »